كيكة الشوفان هي موضوع هذا المقال فهذه الوصفة اشتهرت علي التيك توك وحصلت علي إعجاب الجميع فالكثير يبحث عن الوصفات الصحية وجميعنا يعلم أن الشوفان من أكثر المكونات التي يمكننا استخدامها في إعداد وصفات صحية ، وتناولنا معا قبل ذلك طريقة عمل خبر الشوفان وبسكويت الشوفان لمن يريد وصفات مختلفة باستخدام الشوفان.
قمت قبل ذلك بتقديم وصفات مختلفة لعمل الكيك سواء الكيكة العادية الهشة أو الكيك اليومي أو كيكة الحليب الساخن أو كيكة التمر أو كيكة الشوكولاته بالصوص أو كيكة الحليب الساخن بالشوكولاتة أو كيكة الهوهوز أو كيك الشيكولاتة الرخامي ولكن وصفة اليوم مختلفة حيث أنها وصفة صحية ، فالكثير ممن يتبعون نظام غذائي يقومون بتحضير الشوفان في وجبة الفطار مع ثمرة فاكهة وملعقة من عسل النحل ولكنني سوف أقدم لكم هذه الوصفة بطريقة مختلفة علي شكل كيك فالبعض لا يفضل تناول الشوفان ولكن يمكن أن يتقبل هذه الوصفة.
وصفة اليوم بسيطة وسهلة التحضير وهي من الوصفات المشبعة جداً والتي يمكننا أن نقدمها لأطفالنا في وجبة الفطار أو العشاء ، ويمكنكم تسويتها في صينية كبيرة أو في أكواب حرارية أو في قوالب الكب كيك ، وإليكم الآن طريقة عمل كيكة الشوفان أتمني منكم أن تجربوا هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير كيكة الشوفان :
- 1/2 كوب شوفان.
- 1 موزة.
- 1 بيضة.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ½1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- رشة فانيليا.
لنكهة الشيكولاتة :
- ا ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 1 ملعقة كبيرة حليب.
للتزيين :
- شوكلت شيبس أبيض أو غامق.
- مكعب شيكولاتة.
- زبدة الفول السوداني مع المربي.
طريقة تحضير كيكة الشوفان :
- نضع الشوفان والموزة والبيضة والبيكنج بودر والعسل والفانيليا في الخلاط ثم نقوم بخفقهم جيداً حتي نلاحظ تجانس جميع المقادير ولنكهة الشيكولاتة نقوم بإضافة الكاكاو الخام وملعقة الحليب ونخفقهم جيداً.
- نحمي الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع الخليط في صينية أو أكواب بورسلين أو في قوالب الكب كيك ثم نقوم بالتزيين حسب الرغبة سواء بالشيكولاتة أو زبدة الفول السوداني.
- ندخل الكيكة الفرن لمدة 15 : 20 دقيقة حتي يتم نضجها ثم نخرجها من الفرن حتي تهدأ من الحرارة وتقدم وبالهنا.