اصناف للعزومات :
اصناف للعزومات هو موضوع هذا المقال فبعد أيام قليلة سوف نستقبل شهر رمضان الكريم ( كل عام وأنتم بخير ) فلا تخلو البيوت المصرية من العزومات والتجمعات العائلية ، والكثير منا يحتار في الأصناف التي يقوم بتقديمها لضيوفه فنحب أن نقدم سفرة مشرفة وتحتوي علي أصناف تتوافق مع بعضها البعض سواء كانت سفرة لحوم أو أسماك ، وفي هذا المقال سوف أوفر لكم البعض من اصناف العزومات وبعض الأطباق التي تتناسب مع بعضها البعض لكي أسهل عليكم اختيار الصنف المناسب لكم.
12 فكرة لاختيار أصناف للعزومات :
العزومة الأولي :
العصائر :
- خشاف.
- تمر هندي.
الأطباق الرئيسية :
- دجاج مشوية.
- لحم كباب حلة.
الأطباق الجانبية :
- مكرونة بالبشاميل.
- بطاطس بوريه باللحمة المفرومة.
- رقاق طري باللحمة المفرومة.
السلطات :
- سلطة خضراء.
- سلطة طحينة.
الحلو :
العزومة الثانية :
العصائر :
- تمر بالحليب.
- عصير مانجو.
الأطباق الرئيسية :
الأطباق الجانبية :
- كوسة بالبشاميل.
- سمبوسة.
- أرز بالخلطة.
- محشي كرنب.
- محشي ورق عنب.
- ملوخية خضراء.
السلطات :
- سلطة كول سلو.
- سلطة بابا غنوج.
- سلطة خضراء.
الحلو :
العزومة الثالثة ( اصناف للعزومات ) :
العصائر :
- عصير جوافة.
- عصير خروب.
الأطباق الرئيسية :
- لحمة شرائح مشوية.
- كفتة مشوية.
- دجاج مشوي.
- شوربة البصل الفرنسية.
الأطباق الجانبية :
السلطات :
- سلطة كول سلو.
- سلطة طحينة.
- سلطة خضراء.
الحلو :
- جاتو شاتو.
العزومة الرابعة :
العصائر :
- عصير جوافة.
- عصير مانجا.
- عصير برتقال.
الأطباق الرئيسية :
- لحمة باردة.
- دجاج تكا.
- شوربة بيضاء بالدجاج والخضار.
الأطباق الجانبية :
- رولات الجلاش باللحمة المفرومة والجبنة الموتزريلا.
- كوسة بالبشاميل.
- أرز بالخلطة.
- محشي مشكل.
السلطات :
- سلطة كول سلو.
- سلطة خضراء.
- سلطة طحينة.
الحلو :
- بلح بالمكسرات والشيكولاتة.
- أي صنف حلويات جاهز.
العزومة الخامسة ( اصناف للعزومات ) :
العصائر :
- عصير فراولة.
- عصير تمر هندي.
الأطباق الرئيسة :
- لحمة مسلوقة ومحمرة.
- فراخ مشوية تكا.
- شوربة لسان عصفور.
الأطباق الجانبية :
- مكرونة بالبشاميل.
- شرائح التوست بالزعتر.
- كانيلوني.
- محشي ورق عنب.
- طواجن صغيرة خضار بالصلصة ( بسلة ).
الحلو :
- جيلي طبقات بالفواكه.
العزومة السادسة ( اصناف للعزومات ):
العصائر :
- سوبيا.
- كركديه.
الأطباق الرئيسية :
- طاجن لحمة بالبصل.
- طاجن اللحمة الصعيدي.
- طاجن بالبصل والخلطة الحارة.
- طاجن لحمة بالفريك المحمر في الفرن.
- شوربة لسان عصفور.
الأطباق الجانبية :
- أرز بالشعرية.
- طاجن ملوخية.
- خبز بيتي.
- باذنجان مخلل.
الحلو :
العزومة السابعة :
العصائر :
- عصير مانجا.
- عرقسوس.
الأطباق الرئيسية :
- ورقة لحمة.
- دجاج تكا المشوي.
- شوربة خضار بالشعرية.
الأطباق الجانبية :
- مكرونة بالبشاميل.
- كانيلوني.
- محشي كرنب.
- مخلل.
السلطات :
- سلطة خضراء.
الحلو :
- كيكة.
العزومة الثامنة (اصناف للعزومات ):
العصائر :
- تمر بالحليب.
- عصير خروب.
الأطباق الأساسية :
الأطباق الجانبية :
- صينية رقاق باللحمة المفرومة.
- ملوخية خضراء.
- كشك ألمظ.
- باذنجان مخلل.
الحلو :
العزومة التاسعة :
العصائر :
- عصير جوافة.
- عصير تمر.
الأطباق الرئيسية :
- سمك بوري سنجاري.
- سمك بلطي مقلي.
- سمك روسي مشوي.
- سمك مكرونة مقلي.
- شوربة سي فود.
- أرز صيادية.
السلطات :
- سلطة خضراء.
- سلطة طحينة.
- مخلل.
- جرجير.
- ليمون.
العزومة العاشرة ( اصناف للعزومات ) :
العصائر :
- كوكتيل الفراولة والموز.
- خشاف.
الأطباق الرئيسية :
- دجاج مشوي بالكيس الحراري.
- ورقة لحمة.
الأطباق الجانبية :
- صينية بانيه جراتان.
- مكرونة نجرسكو.
- مطبق سعودي.
- محشي ورق عنب.
السلطات :
- سلطة خضراء.
- سلطة طحينة.
الحلو :
- جلاش حلو.
العزومة الحادي عشر ( اصناف للعزومات ) :
العصائر :
- عصير تمر.
الأطباق الرئيسية :
الأطباق الجانبية :
السلطات :
- سلطة خضراء.
- سلطة طحينة.
الحلو :
- جيلي طبقات بالفواكه.
العزومة الثانية عشر ( اصناف للعزومات ) :
العصائر :
- عصير خروب.
- سوبيا.
الأطباق الرئيسية :
- دجاج محمر محشي بالبصل.
- بيكاتا بالمشروم.
- شوربة لسان عصفور.
الأطباق الجانبية :
- أرز أبيض بالكبد.
- جلاش باللحمة المفرومة.
- ملوخية.
- شيبسي.
السلطات :
- سلطة زبادي.
- سلطة الحمص.
الحلو :
- فروت سلاط.
وبهذا أكون قدمت لكم 12 فكرة تسهل عليكم اختيار اصناف للعزومات
