شربات نعناع مركز لعصير الليمون بالنعناع

شربات نعناع مركز يمكننا تحضيره بكل سهولة والاحتفاظ به لمدة سنة كاملة واستخدامه في عمل عصير الليمون بالنعناع المنعش فدائماً نحتاج لتناول مثل هذه المشروبات في فصل الصيف فنقوم بإعداد عصير الخوخ أو الجوافة أو البرتقال أو الليمون ، ولهذا سوف أقدم لكم طريقة تحضير شربات النعناع المركز وشربات الليمون بالنعناع المركز وعصير الليمون بالنعناع.

ومن أهم الملاحظات التي يجب التركيز عليها أن نقوم باستخدام زجاجات معقمة ومحكمة الغلق ونعقم الزجاجات عن طريق غسلها جيداً ثم وضعها علي وجهها علي شبكة الفرن وهي مفتوحة ونضع الغطاء أيضاً علي أهدي درجة حرارة حتي تسخن الزجاجة ، وإليكم الآن طريقة عمل شربات النعناع المركز أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بأمر الله.

طريقة تحضير شربات نعناع مركز :

المقادير :

• ½ لتر ماء ( 2 كوب ).
• 4 كوب سكر.
• 3 حزمة نعناع مقطعة ناعم.
• ¼ ملعقة صغيرة ملح ليمون.
• 2 نقطة من اللون الأخضر الغذائي.

طريقة التحضير :

1. نضع الماء في إناء وننزل عليه بالسكر ونقلب ثم نرفع الإناء علي النار وعندما يبدأ في الغليان نقوم بإضافة النعناع ونقلب ثم نهدئ النار ونغطي الإناء ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
2. نطفئ النار ونترك الخليط حتي يبرد تماما ثم نضعه في الخلاط ونقوم بخفقه جيداً ثم نصفيه في المصفا ونقوم بتصفيته مرة أخري في شاشة حتي نتخلص من كل الشوائب الموجودة به.
3. نضع شربات النعناع في إناء ونضيف له ملح الليمون واللون الأخضر الغذائي ونقلب ثم نرفعه علي النار حتي يبدأ في الغليان نقوم بإزالة الشوائب التي تتكون علي الوجه ونتركه يغلي علي نار هادئة حتي يصبح قوامه شفاف.
4. نضع الشربات في زجاجة زجاج معقمة وجافة ونغلقها جيداً ونحتفظ بها.

   

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع :

1. نقوم بإعداد عصير الليمون في الخلاط بدون أي إضافة ثم ننزل عليه بنصف كوب من شربات النعناع المركز.
2. ننزل عاي العصير بمكعبات من الثلج وشرائح من الليمون ونزين بأوراق النعناع ويقدم وبالهنا.

   

طريقة تحضير شربات الليمون بالنعناع :

المقادير :

• 1 كوب ماء.
• ½2 كوب سكر.
• 1 كوب عصير ليمون.
• ورق نعناع.
• ¼ كوب شربات نعناع مركز.

طريقة التحضير :

1. نضع الماء والسكر في إناء ونقلب ونرفعه علي النار ثم نضع به الأوراق النعناع ونتركه يغلي علي نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ننزل عليه بعصير الليمون وشربات النعناع المركز ونقلب ونتركه يغلي علي النار لمدة 7 دقائق ونقوم بإزالة الشوائب التي تتكون علي الوجه.
2. نصفي الشربات ونقوم بوضعه في زجاجات زجاج معقمة وجافة ومحكمة الغلق.