طريقة بان كيك صحي بدون دقيق

طريقة بان كيك صحي سوف نقوم بتحضيره بدون دقيق وبدون سكر وبدون دهون وسهل التحضير حيث نقوم بتحضيره في الخلاط فخلال 5 دقائق ننتهي من تحضيره وطعمه رائع ، دائماً الأطفال يطلبون منا أن نحضر لهم البان كيك والبعض لا يفضل الإكثار من الدقيق الأبيض والسكريات ولهذا أرت أن أقدم لكم البان الكيك بطريقة صحية وسوف أقوم باستخدام كمية قليلة من سكر الدايت في تحضير البان كيك ولكن يمكننا استبعاده لمن لا يفضله ونعتمد علي الموز في التحلية ، وإليكم الآن طريقة البان كيك الصحي أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.

مقادير طريقة بان كيك صحي :

• 1 كوب شوفان.
• 2 ثمرة موز.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ½ ملعقة صغيرة قرفة.
• رشة ملح.
• 2 باكت سكر دايت ( اختياري ).

خطوات طريقة بان كيك صحي :

1. نقشر الموز ونضعه في الخلاط وننزل عليه بالبيض والشوفان والبيكنج بودر والقرفة والملح وسكر الدايت ونضرب المكونات جيداً مع بعضها في الخلاط وفي حالة كان القوام خفيفاً يمكننا إضافة ملعقة أو ملعقتين من الشوفان ونضرب المكونات مرة أخري حتي نحصل علي القوام المطلوب.
2. في طاسة غير لاصقة علي نار هادئة ندهنها بالقليل من الزيت ثم ننزل بعجينة البان كيك بالحجم المفضل وننتظر حتي تتماسك من الأسفل نقوم بقلبها علي الوجه الآخر حتي تأخذ اللون الذهبي وهكذا حتي ننتهي من الكمية.
3. نضع البان كيك في طبق التقديم وننزل عليه بعسل النحل أو المربي ويقدم وبالهنا.