وصفات اكل صحي ليوم كامل

وصفات اكل صحي سوف أقدمها لكم بالتفصيل لمدة يوم كامل ومن الممكن استبدال صنف بالآخر فأنا أعطيكم الفكرة ولكم حرية الاستغناء عن صنف أو استبداله بآخر ولكن يجب علينا ادخال وصفات اكل صحي في الروتين اليومي لدنيا فيجب ادخال الجبنة القريش ضمن غذائنا واستبدال الجبنة المالحة بها كما يجب علينا التقليل من السكريات واستبدال السكر بعسل النحل في التحلية ، كما أننا يجب علينا استبدال خبز القمح بخبز الشوفان أو يمكننا إعداد الشوفان في وصفات مختلفة منها بسكويت الشوفان وكيكة الشوفان وأصابع الشوفان.

ويمكننا أيضاً إعداد بعض أنواع الحلويات الصحية فيمكننا إعداد تارت الشوفان كما أننا يمكننا إعداد الشوفان في الكثير من الوصفات الأخرى حتي يمكننا استخدامه لتحضير سيريلاك الشوفان للأطفال فهو من الوجبات الصحية والمفيدة جداً والمشبعة أيضاً للعبار والصغار ، وإليكم الآن بعض وصفات اكل صحي ليوم كامل أتمني منكم تجربة هذه الأفكار وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.

اكل صحي لوجبة الفطار :

يجب أن يحتوي طبق الفطار علي مجموعة من البروتينات والعناصر الغذائية حيث أن وجبة الفطار أهم وجبة علي مدار اليوم حيث تمد الجسم بالطاقة والنشاط وسوف أعطيكم فكرة لتحضير طبق إفطار صحي فطبق اليوم يحتوي علي كلاً من :

• 2 بيضة مقلية في قطعة صغيرة من السمن البلدي ورشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
• هاش براون.
• ¼ حبة من الأفوكادو مقطعة شرائح ونعصر عليها عصرة ليمون ونضع عليها رشة من الشطة.
• حبة خيار أو فلفل نقطعها شرائح.
• حبة جزر تقطع شرائح.
• ثمرة فاكهة ( أي نوع ).

  

اكل صحي لوجبة الغداء :

المقادير :

مقادير الدجاج :

• أوراك دجاج مخلية من الجلد والعظم.
• رشة زيت زيتون.
• بشر ليمون.
• عصير نصف ليمونة.
• ملح وفلفل.
• رشة زعتر.
• فص ثوم مفروم.

مقادير السلطة :

• مكرنة مسلوقة باردة.
• طماطم مقطعة مكعبات.
• خيار مقطع مكعبات.
• فلفل مقطع مكعبات.
• عصير نصف ليمونة.
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ½ فص ثوم مفروم.
• ½ ملعقة صغيرة عسل نحل.
• رشة مستردة بودر.
• زيتون شرائح.
• جبنة بيضاء.
• رشة ريحان مجفف.

طريقة التحضير :

1. نبدأ في تحضير الدجاج فنضع رشة من زيت الزيتون وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والزعتر والثوم المفروم في طبق ونقلب جيداً ثم ننزل بالدجاج ونقلب حتي تصل التتبيلة لكل قطعة في الدجاج ثم نغطيه وندخله الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل.
2. نضع رشة من الزيت علي الجريل أو في طاسة وننتظر حتي تسخن جيداً ثم ننزل بالدجاج ونحمره علي نار متوسطة من الناحيتين حتي ينضج.
3. نبدأ في تحضير السلطة فنضع زيت الزيتون والثوم المفروم وعسل النحل ورشة المستردة في طبق ونقلب جيداً ثم ننزل بباقي مكونات السلطة ونقلب جيداً ثم نضع علي الوجه قطعة من الدجاج وبالهنا.

   

الحلو ( شيا بودينج ) :

المقادير :

• 2 ملعقة عسل نحل.
• 2 ملعقة كاكاو.
• رشة فانيليا.
• ¼1 كوب حليب.
• ¼ كوب بذور الشيا ( 4 ملاعق ).

طريقة التحضير :

1. نقلب العسل مع الكاكاو ورشة من الفانيليا حتي يذوب الكاكاو ويصبح بدون أي تكتلات وإذا احتاجنا لإضافة ملعقة صغيرة جداً من الماء لكي نستطيع أن نقلب الكاكاو فنضيفها.
2. ننزل علي خليط الكاكا والعسل بالحليب ونقلب حتي تمتزج جميع المكونات ثم ننزل بالشيا ونقلب.
3. نضع الخليط السابق في أكواب التقديم ثم ندخلها الثلاجة حتي يتماسك ويقدم وبالهنا.

وبهذا أكون قدمت لكم وصفات اكل صحي