طريقة كيكة الكريم كراميل بالبسكوت

كيكة الكريم كراميل بالبسكويت تختلف عن كيكة قدرة قادر التي تحتوي علي طبقتين طبقة من الكيك وطبقة كريم كراميل ولكن كيك الريم كراميل من أنواع الكيك البارد التي يمكننا تقديمها في فصل الصيف ومكونات الكيك وطريقة تحضيره سهلة وسريعة ، يمكننا تحضير الكيكة في قالب بيريكس أو في كاسات الحلويات فطريقة التقديم والتزيين حسب الرغبة فيمكننا أن نزين برشة من الكاكاو الخام ورشة من المكسرات المجروشة ، ويمكننا تحضير الكيك بدون بسكوت ويمكننا إضافة بسكوت سادة أو بالشوكولاتة وسوف نقوم بإضافة بعض المكونات للحصول علي طعم رائع ، وهيا بنا الآن نتعرف علي المقادير وطريقة التحضير أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.

مقادير كيكة الكريم كراميل :

• 3 باكو بسكوت سادة.
• 1 لتر حليب.
• 1 باكو كريم كراميل.
• 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.

للتزيين :

• كاكاو خام.

طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل :

1. نكسر البسكوت قطع كبيرة ثم نضعه في قالب بيريكس.
2. نضع الحليب في إناء وننزل عليه ببودرة الكريم كراميل والقهوة والكاكاو الخام والنشا والسكر ونقلب الخليط جيداً علي البارد حتي تمتزج المكونات.
3. نرفع خليط الكريم كراميل علي نار متوسطة مع التقليب المستمر حتي يبدأ الخليط في الغليان ثم ننزل بالخليط علي البسكوت.
4. نترك الكيك حتي يبرد ثم ندخله الثلاجة حتي يتماسك ثم نقلبه علي طبق التقديم ويزين برشة من الكاكاو الخام ويقدم وبالهنا.