حلوي موس القهوة من الحلويات المفضلة لدي عشاق القهوة حيث دائماً يفضلون حلويات الموس والتراميسو والديسباسيتو ، وهذا النوع من الحلويات سريعة التحضير لا نحتاج للفرن لتحضيرها فطريقة تحضيرها تكون علي البارد ، يمكننا استبدال الكريم شانتيه بكريمة الخفق ويمكننا استخدام بسكوت الشوكولاتة أو بسكوت الشاي العادي أو بسكوت أوريو أو بسكوت القهوة أو أي نوع بسكوت مفضل ، في وصفة اليوم نقوم بتحضير رغوة النسكافيه ويمكننا تحضيرها بنفس الطريقة وحفظها في الفريزر واستخدامها كطبقة رغوة لكوب النسكافيه ، وإليكم الآن طريقة عمل حلوي موس قهوة أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الطريقة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير حلوي موس القهوة :
- 4 ملاعق كبيرة نسكافيه ( قهوة سريعة الذوبان ).
- ⅔ كوب سكر.
- ⅔ كوب ماء مثلج.
- 1 كوب كريم شانتيه خام.
- ماء مثلج لتحضير الكريم شانتيه.
- بسكوت شوكولاتة أو بسكوت شاي عادي.
- شوكولاتة مبشورة ( للتزيين ).
طريقة تحضير حلوي موس القهوة :
- نضع النسكافيه والسكر وثلثين كوب ماء مثلج في طبق عميق ونخفق المكونات جيداً سواء بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتي نحصل علي فوم باللون البيج.
- نضع الكريم شانتيه في طبق عميق وننزل عليه بالماء المثلج بالتدريج ونخفق حتي نحصل قوام كريمي متماسك.
- نضع الكريم شانتيه علي رغوة النسكافيه ونقلب حتي تمتزج المكونات.
- نضع طبقة من خليط النسكافيه والكريم شانتيه في أطباق الجيلي ثم نضع طبقة من البسكوت المكسر ثم طبقة من الموس ثم طبقة أخري من البسكوت وأخيراً طبقة من الموس ونزين الوجه بالشوكولاتة المبشورة ويقدم وبالهنا.
طريقة عمل حلوي موس القهوة 
طريقة عمل حلوي موس القهوة 
طريقة عمل حلوي موس القهوة
