حلويات
طريقة عمل أصابع الكنافة بالنوتيلا
أصابع الكنافة بالنوتيلا يمكننا تحضيرها في المنزل بكل سهولة وسوف أقدم لكم طريقتها في هذا المقال بالتفصيل وهناك طرق متعددة لتحضير الكنافة مثل الكنافة السادة والكنافة بالقشطة والكنافة بالمانجا والكنافة البورمة فيفضل التغيير دائما في تقديم أصناف الطعام سواء الأطباق الرئيسة أو الحلويات ، نحتاج لتحضير وصفة اليوم إلي الأقماع الخاصة بتشكيل الكنافة حتي يسهل تشكيلها وللحصول علي شكل مميز.
يراعي في هذه الوصفة عدم تقطيع الكنافة واستخدامها بطولها كما هي ونراعي أيضاً أن تكون طرية للتحكم في تشكيلها ، لا نحتاج لتحضير شربات الكافة في وصفة اليوم فنكتفي بتحلية النوتيلا حتي لا تكون نسبة السكر مرتفعة جداً ، وإليكم الآن طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير أصابع الكنافة بالنوتيلا :
- ½ كيلو كنافة.
- 2 ملعقة كبيرة سمنة.
- 1 مكعب زبدة.
- 3 ملعقة كبيرة نوتيلا.
- 3 ملعقة كبيرة كريم شانته.
- مكسرات مجروشة ( حسب الرغبة ).
طريقة تحضير أصابع الكنافة بالنوتيلا :
- نسيح الزبدة والسمنة وندهن الأقماع ثم نلف عليها الكنافة وندهن الكنافة جيداً بخليط الزبدة والسمنة باستخدام الفرشاة.
- ندهن صينية بالسمنة ونرص الأقماع بالكنافة ونخلها الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتي تأخذ اللون الذهبي.
- نخرج الكنافة من الفرن ونتركها حتي تبرد ثم نفكها من الأقماع.
- في بولة نخلط النوتيلا مع الكريم شانته ثم نضعه في كيس الحلواني ونحشي الكنافة ثم نزينها بالمكسرات المجروشة وتقدم وبالهنا.