طريقة الشوكولاتة البيضاء سوف أقدمها لكم اليوم باستخدام ربع كيلو فقط من الشوكولاتة البيضاء الخام وسوف نقوم بإضافة حشوات مختلفة لها ، فنظراً لغلاء الأسعار يجب الحرص علي إعداد بعض أنواع الطعام أو الحلويات في المنزل لكي نوفر في المصاريف فالأولاد دائماً يطلبون مصروفهم لشراء بعض الشوكولاتة أو الحلويات أو الشيبسي من السوبر ماركت ولكن يمكننا تحضير الدوريتوس أو البرينجلز أو الشيبسي أو المقرمشات الجاهزة أو الهوهوز أو شوكولاتة جلاكسي فلوتس أو بسكويت الويفر في المنزل بكل سهولة.
ونوع الشوكولاتة المستخدمة في هذه الوصفة هي سويفاكس فيفضل استخدام نوع جيد من الشوكولاتة للحصول علي نتيجة مرضية ، ويمكنكم استخدام أي نوع من الحشوات المفضلة وأي نوع مفضل من المكسرات ، وإليكم الآن طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير طريقة الشوكولاتة البيضاء :
- ¼ كيلو شوكولاتة بيضا مبشورة.
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- رشة فانيليا.
الحشو :
- حلوي الجيلي مقطعة.
- مكسرات مجروشة.
- كورن فليكس.
- نوجا مقطعة.
- فواكه مجففة مقطعة.
خطوات طريقة الشوكولاتة البيضاء :
- نضع ملعقة من الزيت ورشة من الفانيليا علي الشوكولاتة البيضاء في طبق ونذوبها علي حمام مائي ساخن علي النار.
- نقطع الحشوات ونجهزها ولكن كل حشوة علي حدة حتي تكون كل قطعة بحشوة مختلفة.
- نضع الشوكولاتة البيضاء الذائبة في كيس حلواني ثم نقوم بوضعها في القوالب السيليكون ثم نضع الحشوة ونضع فوقها طبقة أخري من الشوكولاتة ونحرك القالب حتي يتساوي سطح الشوكولاتة.
طريقة الشوكولاتة البيضاء بحشوات مختلفة - ندخل القوالب الثلاجة حتي تتماسك الشوكولاتة ثم تقدم وبالهنا.
طريقة الشوكولاتة البيضاء بحشوات مختلفة
