حلويات
طريقة الجاتو شاتو بالكريم كراميل
الجاتو شاتو بالكريم كراميل عبارة عن كيك بطعم الكراميل بغمره صوص الكراميل اللذيذ ، يمكننا تحضير الجاتو شاتو بالشوكولاتة أو الكراميل ، عند تحضير الكيك نقوم باستخدام مكونات بدرجة حرارة الغرفة وتكون درجة حرارة الفرن صحيحة ويفضل أن ننخل الدقيق حتي تنجح معنا الكيكة وترتفع وتكون هشة ، وإليكم الآن طريقة عمل الجاتو شاتو بالكراميل أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير الجاتو شاتو بالكريم كراميل :
- 1 كوب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1 كوب زيت.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب حليب سائل.
- 2 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كيس كريم كراميل.
طريقة تحضير الجاتو شاتو بالكريم كراميل :
- نضع الزيت والسكر والحليب في الخلاط ونضرب المكونات جيداً حتي يذوب السكر ثم نضيف كيس بودرة الكريم كراميل ونضرب المكونات مرة أخري حتي يثقل القوام.
- نأخذ من الخليط كوب ونضعه في الثلاجة ، نضيف علي باقي الخليط البيض والفانيليا ونضرب المكونات مرة أخري.
- ننخل الدقيق والبيكنج بودر فوق الخليط ونضرب بالمضرب جيداً.
- ندهن صينية الفرن بالزيت ثم نصب فيها الخليط ثم ندخلها فرن ساخن مسبقاً علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ثم نختبر التسوية من منتصف الكيك باستخدام عود خشبي.
- نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتي تبرد ثم نوزع عليها الصوص الذي قمنا بوضعه في الثلاجة ونزين بصوص الكراميل الموجود في الأكياس ثم تقطع وتقدم وبالهنا.