طريقة الكريب الحلو بالموز والشوكولاتة

الكريب الحلو بالموز والشوكولاتة يمكننا تناوله كنوع من أنواع الحلويات ويمكننا تناوله كوجبة عشاء لذيذة ، هناك نوعين من الكريب المالح والحلو وأردت أن أقدم لكم الكريب الحلو بحشوة الموز والشوكولاتة فهناك العديد من حشوات الكريب بصفة عامة ولكن وصفتنا اليوم خاصة بالكريب الحلو فيمكننا تحضير الكريب بالفراولة والشوكولاتة أو كريب الريد فلفت أو الكريب بالكاكاو أو الكريب بالمربي أو الكريب بالنوتيلا ، وإليكم الآن المقادير وطريقة التحضير أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم جميعاً بإذن الله.

مقادير الكريب الحلو بالموز والشوكولاتة :

• ½ كيلو دقيق.
• ½2 كوب حليب.
• 100 جرام زبدة طرية.
• 4 بيضات.
• 50 جرام سكر.
• ¼ ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
• 2 موز كبيرة مقطعة شرائح.
• ½ كوب صوص شوكولاتة.

طريقة تحضير الكريب الحلو بالموز والشوكولاتة :

1. نخلط الحليب مع البيض والفانيليا باستخدام المضرب اليدوي حتي يتجانس الخليط ويصبح ناعماً.
2. في وعاء آخر نخلط الدقيق والملح والسكر ثم نضيف له مزيج الحليب والبيض والفانيليا السابق تحضيره ونضرب المكونات جيداً حتي نحصل علي عجينة سائلة.
3. نذوب الزبدة ثم نضيفها للخليط ونقلب ثم نغطيه ونضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
4. نسخن مقلاة غير لاصقة علي نار متوسطة ثم نضيف كمية من عجينة الكريب ونفردها في المقلاة وعندما تأخذ اللون الذهبي من الأسفل نقلبها علي الوجه الآخر حتي تأخذ اللون الذهبي أيضاً.
5. نضع الكريب في طبق التقديم ونحشيه بالموز وصوص الشوكولاتة ونزينه بصوص الشوكولاتة ويقدم وبالهنا.