حلويات
آيس كريم ساندوتش بالفانيليا والشوكولاتة
آيس كريم ساندوتش سوف نقدم بإعداده اليوم بطعم الفانيليا والشوكولاتة ويمكننا تحضير ايس كريم بنكهات عديدة ومختلفة مثل آيس كريم الفانيليا أو الشوكولاتة أو المانجا أو الفراولة أو الليمون وغيرها من النكهات المختلفة ، وأردت أن أقدم لكم آيس كريم اليوم نظراً لارتفاع درجات الحرارة في هذه الأيام والشعور بالرغبة في تناول المثلجات ، وسوف أقدم لكم وصفة بأبسط وأسهل المكونات وبطريقة سهلة ولا تحتاج لوقت كبير لتحضيرها ولكن يجب علينا استخدام نوع جيد من الكريم شانتيه حتي نحصل علي القوام المطلوب ، وإليكم الآن طريقة عمل آيس كريم شانتيه أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير آيس كريم ساندوتش :
- 400 مل حليب بارد.
- 2 باكو كريم شانتيه بودر ( 150 جرام ).
- 3 ملاعق حليب بودر.
- فانيليا.
- 6 مكعبات جبنة كريمي ( 100 جرام ).
- بشر شوكولاتة.
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو.
- بسكويت بالكاكاو.
طريقة تحضير آيس كريم ساندوتش :
- نضع الحليب في بولة عميق وننزل عليها بالكريم شانتيه ونخفق جيداً حتي نحصل علي قوام كريمي ومتماسك.
- ننزل علي الكريمة بالحليب البودر والفانيليا والجبنة الكريمي ونخفق جيداً ثم نقسم الخليط إلي قسمين.
- نضع بشر الشوكولاتة علي الخليط الأول ونقلب ، ونضع ملعقة من الكاكاو علي الخليط الثاني ثم نخفق حتي تمتزج المكونات.
- نغلف قالب مستطيل بورق الزبدة وورق الفويل ثم نرص طبق من البسكويت بحيث يكون وجه البسكويت لأسفل ثم نضع آيس كريم الفانيليا ونوزعه جيداً ونساوي الوجه.
- نضع آيس كريم الكاكاو فوق آيس كريم الفانيليا ونوزعه جيداً ونساوي الوجه ثم نضع طبقة من البسكويت بحيث يكون وجه البسكويت لأعلي.
- ندخل الآيس كريم في الفريزر لمدة ليلة كاملة أو 6 ساعات علي الأقل ثم نخرجه ويقطع ويقدم وبالهنا.