أكلات متنوعة
آيس كريم ب 3 مكونات فقط
آيس كريم ب 3 مكونات فقط هو موضوع هذا المقال وسوف أقدم لكم 5 أنواع مختلفة من الايس كريم بدون استخدام الحليب أو حليب مكثف محلي أو الحليب البودر أو الزبادي فيعتبر آيس كريم اقتصادي ويمكننا تحضيره بأي نوع من الفاكهة المتوفرة في المنزل ، ولا تحتاج وصفة اليوم إلي بذل مجهود كبير لتحضيرها في سهلة وسريعة التحضير ، وسوف نستخدم عسل النحل في تحضير وصفة اليوم ولكن يمكننا استبداله بشربات الحلويات الثقيل ، وإليكم الآن طريقة عمل الآيس كريم ب 3 مكونات فقط أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.
مقادير آيس كريم :
الكريمة المخفوقة :
- ½2 كوب كريم شانتيه بودر محلي ( 375 جرام ).
- 2 كوب ماء مثلج ( 500 مل ).
ايس كريم الفراولة :
- 2 كوب فراولة مثلجة ( 300 جرام ).
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل ( 40 جرام ).
- 1 كوب كريمة مخفوقة ( 125 جرام ).
ايس كريم الشمام :
- 2 كوب شمام ( 300 جرام ).
- 1 كوب كريمة مخفوقة ( 125 جرام ).
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل ( 40 جرام ).
ايس مريم البلوبري :
- 1 كوب بلوبري مع التوت الأحمر ( 150 جرام ).
- 1 كوب كريمة مخفوقة( 125 جرام ).
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل ( 40 جرام ).
ايس كريم الكراميل :
- 1 كوب مربي الحليب.
- 1 كوب كريمة مخفوقة.
- 1 ملعقة كبيرة عسل نحل ( 20 جرام ).
- بندق مجروش.
ايس كريم الليمون :
- 1 كوب عصير ليمون.
- 1 كوب كريمة مخفوقة.
- ¼ كوب عسل نحل.
- لون طعام أخضر.
طريقة تحضير الآيس كريم :
- نبدأ في تحضير الكريمة فنضع الماء المثلج في طبق عميق وننزل عليه بالكريم شانتيه ونخفق حتي نحصل علي كريمة متماسكة.
- نبدأ في تحضير ايس كريم الفراولة فنضع الفراولة في الكبة ونقوم بخفقها حتي تصبح ناعمة ثم ننزل عليها بعسل النحل والكريمة ونخفق حتي تختلط جميع المكونات ثم نضع الخليط في علبة وندخلها الثلاجة حتي تتماسك.
- نبدأ في تحضير آيس كريم الشمام فنضع الشمام في الكبة ونقوم بخفقه جيداً حتي يصبح ناعم ثم نضيف له عسل النحل والكريمة ثم نخفق حتي تمتزج جميع المكونات ثم نضع الخليط في علبة وندخلها الفريزر حتي يتماسك الايس كريم.
- نبدأ في تحضير آيس كريم البلوبري فنضع البلوبري وعسل النحل والكريمة في طبق عميق ونخفق بالمضرب اليدوي أو بالملعقة حتي تمتزج جميع المكونات ثم نضعه في علبة وندخله الفريزر حتي يتماسك.
- نبدأ في تحضير آيس كريم الكراميل فنضع مربي الحليب والعسل والكريمة في طبق عميق ونقلب جيداً باستخدام المضرب اليدوي أو الملعقة حتي تمتزج جميع المكونات ثم نضع عليه رشه من البندق المجروش ونقلب ثم نضعه في علبة وندخله الفريزر حتي يتماسك.
- نبدأ في تحضير ايس كريم الليمون نضع عصير الليمون وعسل النحل والكريمة ونقطتين من لون الطعام الأخضر ونقلب باستخدام المضرب اليدوي أو الملعقة حتي تمتزج جميع المكونات ثم نضعه داخل الفريزر حتي يتماسك ويقدم وبالهنا.