طريقة عمل كيكة الشوكولاته الصحية

كيكة الشوكولاته سوف أقدمها لكم اليوم بطريقة صحية فنقوم باستبدال الدقيق الأبيض بدقيق القمح الكامل حيث يتميز بأنه غني بالألياف التي تساعد في عملية الهضم وتشعرنا بالشبع بالإضافة إلي أنه يحتوي علي مضادات الأكسدة ومفيد لصحة القلب ويعمل علي ضبط مستوي الكوليسترول والسكر في الدم ، ونقوم باستبدال السكر بعسل النحل في تحضير كيكة الشيكولاتة للحصول علي قيمة غذائية أعلي.

نقوم بتحضير كيكة الشوكولاتة في الميكرويف وسوف أقدم لكم مقادير مج واحد من الكيك فمن يرغب في مضاعفة الكمية فليفعل وفي حالة اتباع نظام غذائي يفضل تناول مج واحد فقط من الكيك للفرد للحفاظ علي النظام الغذائي ، وإليكم الآن مقادير وطريقة عمل كيك الشيكولاتة أتمني منكم أن تقوموا بتجربة هذه الوصفة وسوف تنال إعجابكم بإذن الله.

مقادير كيكة الشوكولاته :

• 2 ملعقة كبيرة من دقيق القمح الكامل.
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 4 ملاعق كبيرة حليب.
• 1 ملعقة كبيرة زيت.
• 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
• 1 مكعب شوكولاتة دارك.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاته :

1. نضع دقيق القمح الكامل في مج ثم ننزل عليه بالكاكاو الخام والملح والبيكنج بودر ونقلب المكونات الجافة جيداً.
2. ننزل علي المكونات الجافة بالحليب والزيت وعسل النحل ونقلب المكونات جيداً ثم ننظف أطراف المج.
3. نضع علي الوجه مكعب من الشوكولاتة الدارك ثم ندخل المج الميكرويف لمدة دقيقة ثم نخرجه من الميكرويف ونترك الكيك حتي يبرد.
4. نزين الكيك برشة من السكر البودر ويقدم وبالهنا.